El Alpiste o su nombre original (Phalaris canariensis) es una de las semillas más alimenticias para el ser humano, esta contiene una gran cantidad de enzimas (proteínas que catalizan reacciones quimias en los seres vivos).
Siendo la enzima más abundante la lipasa que es la encargada de eliminar las grasas en exceso del cuerpo, posee una buena capacidad de recarga enzimática y gran contenido de proteínas.
Tabla de Contenidos
- 1 La semilla del Alpiste se encuentra conformada por:
- 2 Su contenido nutricional
- 3 Reductor de peso
- 4 Fácil de ingerir
- 5 Propiedad revitalizante
- 6 El alpiste como proteína
- 7 Alto poder desinflamatorio y medicinal
- 8 Veamos algunas formas de ingerir el alpiste para bajar de peso:
- 9 Leche de alpiste sustituto de la leche de vaca
- 10 Te o infusión de alpiste
La semilla del Alpiste se encuentra conformada por:
- 16,6% de proteínas, que trabajarían sobre diferentes áreas del sistema digestivo.
- Además, la semilla del alpiste contiene un 11,8% de fibras, que facilitan los procesos digestivos.
- Por otra parte, posee entre sus componentes, ácidos salicílico y oxálico.
- Las enzimas que proporciona el Alpiste tienen un poder inmenso para desinflamar nuestros órganos, particularmente el hígado, los riñones y el páncreas.
- Podemos decir que el alpiste en un regenerador pancreático inmenso.
El alpiste contiene tanta proteína como la carne, pero con aminoácidos estables, que se asimilan fácilmente y no dejan residuos tóxicos en el organismo.
A continuación veamos las propiedades que tiene el alpiste para baja de peso
Su contenido nutricional
Es un cereal de alto valor nutricional por todas las propiedades que posee, una de ellas es que es un excelente regulador de peso y antioxidante.
Contiene almidón: este es un glúcido de reserva de la mayoría de los vegetales. Como si fuese una harina.
Omegas 3,6 y 9: El Omega-3 y el Omega-6, son importantes para el desarrollo del cerebro, el funcionamiento del sistema cerebral, y la regulación de la presión arterial. Con el Omega 9 Este ácido graso trabaja reduciendo el colesterol. Otros beneficios del Omega-9 son que reduce el endurecimiento de las arterias.
Resinas, ácido salicílico y oxálico. Para tratar la piel
Además, también contiene triptófano (y otros aminoácidos).
Su consumo, aporta enzimas, como la lipasa nombrada anteriormente.
Además de vitaminas del grupo B, minerales, antioxidantes, un alto contenido en proteínas.
Reductor de peso
El alpiste es un potente antioxidante, ayudando a retrasar el envejecimiento celular. Tiene un alto contenido en proteínas vegetales y ayuda a reducir el colesterol.
El alpiste es utilizado como un reductor de los niveles de lípidos o grasa en la sangre
También como emoliente o antiinflamatorio y como un excelente diurético.
Fácil de ingerir
En bebidas líquidas como podría ser agua de alpiste o leche de alpiste y en grano de alpiste molido (harina), dan al organismo una importante ayuda vital. Su sabor es suave y agradable.
Se recomienda tomar un vaso de agua de alpiste en ayunas y al acostarse y si se quiere tomar algún vaso entre comidas, mejor todavía si lo que se quiere es adelgazar.
Propiedad revitalizante
Excelente fuente de antioxidantes, los cuales previenen el envejecimiento y el desgaste prematuro de la piel
El alpiste como proteína
El alpiste aporta al cuerpo un gran contenido en proteínas vegetales, esto es un indicador fabuloso ya que es bajo en grasa y con gran cantidad de fibra que el cuerpo necesita.
Alto poder desinflamatorio y medicinal
El alpiste es un remedio natural ideal para desinflamar órganos internos como el hígado, los riñones y el páncreas.
Podemos decir que, el alpiste en un regenerador pancreático muy poderoso, por lo que ayuda notablemente a reducir el nivel elevado de glucosa en la sangre erradicando la diabetes en muy poco tiempo.
Elimina la cirrosis al aumentar el conteo de hepatocitos del hígado desinflamandolo.
Recarga los riñones de enzimas, ayuda a eliminar exceso de líquidos
Ayuda en casos gastritis y úlceras de estómago
Ideal para combatir la hipertensión.
Podemos decir que el alpiste es una semilla para bajar de peso, ideal para aquellas personas a las que les cuesta mucho reducir las cantidades de los alimentos para seguir un régimen estricto. Ayuda a quemar grasas, disminuye colesterol, aporta tono muscular. Muy buen alimento para dietas de control de peso o para bajar colesterol
Veamos algunas formas de ingerir el alpiste para bajar de peso:
Leche de alpiste sustituto de la leche de vaca
Preparación:
Pon en remojo un día anterior el alpiste.
Luego llena tu mano de alpiste y tritúralo lo en la licuadora o con una trituradora de mano. Debes tener cuidado, el alpiste a ingerir debe ser apto para consumo humano, no vayas a utilizar el mismo alpiste que se les da a las aves.
Debes ingerirlo antes de cada comida en el caso de bebidas.
Te o infusión de alpiste
El te de alpiste o infusión es una excelente opción para tratamientos medicinales y nutricionales.
Preparación:
Coloca a hervir con agua las semillas de alpiste exactamente en un litro de agua junto a la rama de canela durante 5 minutos.
Deja reposar por otros 10 minutos.
Cuela y bebe.
Excelente para las meriendas o por la mañana, muy diurético y digestivo.
Para finalizar podemos evidenciar que el alpiste puedes incluirlo en muchas comidas dese arroz, sopas hasta galleta, su alto valor nutricional es imponente, así mismo como su función medicinal.
El alpiste es un buen aperitivo que puede ayudar a refrescarnos y tonificar nuestros músculos y nuestro organismo en general.
Te ayuda a prevenir enfermedades, bajar controlar tu peso y hasta rejuvenecer y cuidar tu piel. Comer alpiste puede convertirse en una necesidad imperial si quienes mantener un estilo de vida saludable.
